Resep Lumpia Pisang Goreng Simpel

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pisang dapat diolah menjadi beragam menu makanan, salah satunya lumpia pisang goreng. Kulit lumpia dapat dipadupadankan dengan pisang, sehingga nantinya akan terasa renyah dan lezat.

Berikut resep lumpia pisang goreng:

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

Bahan:

-10 lembar kulit lumpia

-2 buah pisang tanduk, lumatkan dengan garpu

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

-2 butir telur kocok lepas

-2 sendok teh gula pasir

-100 gram keju cepat leleh yang dipotong dadu

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

-500 ml minyak untuk menggoreng

-50 gram kismis

Cara membuat pisang goreng lumpia:

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

1. Aduk telur, gula, pisang, kismis dan keju

2. Bentangkan kulit lumpia, isi campuran pisang. Lipat kanan dan kirinya, lalu digulung

3. Setelah itu, panaskan minyak, lalu goreng pisang hingga berwarna cokelat keemasan

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News