SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Mashed potato keju atau kentang tumbuk yang dicampur keju dapat menjadi pengganti nasi dan dinikmati untuk sarapan. Bahan dasar mashed potato keju ialah kentang kukus, susu dan keju.
Mashed potato keju biasanya dimakan sebagai pendamping makanan lainnya seperti steik, ayam panggang, dan salad. Mashed potato keju juga bisa dimakan langsung tanpa makanan lain.
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
Mashed potato keju dapat disimpan dalam kulkas selama tiga hingga lima hari atau sepuluh hari di freezer.
Berikut resep mashed potato keju:
Bahan:
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
-500 gram kentang
-30 ml susu hangat
-25 gram mentega
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
-25 gram mentega yang dicairkan
-30 gram keju parut
-1/2 sdt garam
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
-1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat mashed potato keju:
1. Kupas, cuci kentang dan potong menjadi empat bagian.
Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan
2. Rebus kentang dalamm air garam. Lalu, masak hingga kentang matang. Angkat dan tiriskan.
3. Setelah itu, haluskan kentang menggunakan alat penghalus kentang. Tambahkan mentega, susu hangat, garam dan merica bubuk. Aduk merata.
4. Tuang adonan ke dalam piring tahan panas yang telah diolesi margarin. Siram dengan mentega cair, taburi keju parut.
Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025
5. Pangganglah adonan di dalam oven, hingga berwarna kuning atau kecoklatan. Angkat dan sajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News