SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Penderita asam urat perlu memilih makanan yang bermanfaat untuk mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh, salah satunya ialah dengan mengonsumsi jus lemon.
Hasil studi tahun 2015 dan 2017 menunjukkan bahwa mengonsumsi jus lemon secara rutin akan membantu mengurangi asam urat secara signifikan.
Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim
Dilansir dari laman Medical News Today, lemon termasuk buah yang rendah fruktosa. Hal itu dapat bermanfaat bagi orang dengan penyakit asam urat, karena jumlah fruktosa yang tinggi dapat meningkatkan kadar asam urat dan memicu kekambuhan.
Penelitian yang dilakukan tahun 2015 pada 75 orang penderita asam urat, kadar asam urat tinggi, atau bentuk artritis lain, ketika mengonsumsi air lemon selama 6 minggu manfaatnya dapat mengurangi kadar asam urat pada semua kelompok.
Jumlah takaran air lemon yang dikonsumsi setiap peserta ialah sebanyak dua buah lemon yang diperas dan dicampurkan ke dalam dua liter air.
Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh
Para ahli berpendapat bahwa sejumlah kandungan pada lemon dapat membantu menetralkan asam urat.
Jus lemon yang bersifat asam dapat merangsang pelepasan kalsium karbonat dari pankreas yang merupakan bagian dari sistem pencernaan. Kalsium karbonat adalah zat alkali yang menangkal asam, termasuk asam urat. Pada batas tertentu, jus lemon dapat membantu menurunkan peradangan pada penderita asam urat.
Sebagai catatan bahwa, jus lemon yang bermanfaat ialah berasal dari lemon segar. Para ilmuwan belum menguji apakah jus lemon botol atau jes lemon dari konsentrat akan memiliki manfaat yang sama atau tidak.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Bakar Nangka, Sajian Manis dan Praktis
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News