SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Puding cocok dijadikan camilan lezat diakhir pekan, salah satunya puding roti pisang mentega. Camilan ini memiliki tekstur lembut, rasa manis dengan paduan aroma mentega yang gurih.
Berikut resep puding roti pisang mentega:
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
Bahan:
-4 lembar roti tawar tebal
-1 buah pisang besar, iris dan kupas
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
-50 gram mentega
-2 butir telur
-85 gram light brown sugar, ditambah 1 sdm ekstra
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
-450 ml susu
-Sedikit kayu manis
-1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
Cara membuat puding roti pisang mentega:
1. Panggang terlebih dahulu roti. Olesi dengan mentega dan potong setiap irisan menjadi enam bagian sama besar.
2. Susun roti dengan mentega menghadap ke atas bersama pisang di dalam wadag microwave.
Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan
3. Dalam mangkuk lainnya, kocok telur, kayu manis, gula, dan susu hingga tercampur rata.
4. Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung maizena dengan sedikit susu hingga rata.
5. Tuang campuran tepung maizena ke dalam mangkuk yang berisi gula, telur, kayu manis dan susu. Aduk merata.
Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025
6. Tuang campuran telur dan susu ke dalam piring berisi roti dan pisang.
7. Taburkan gula tambahan di atasnya.
8. Panggang dalam microwave, selama delapan sampai sepuluh menit.
Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini
9. Diamkan minimal lima menit sebelum disajikan.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News