Resep Kue Semprit Vanili, Ide Kue untuk Idul Fitri

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Banyak varian menu kue kering yang dapat menjadi camilan lezat untuk hari raya Idul Fitri, salah satunya kue semprit.

Kue semprit merupakan kue kering yang selalu digemari orang-orang dari dulu hingga sekarang.

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

Dikutip dari buku 55 Resep Kue Kering Favorit Koleksi Yongki Gunawan tahun 2015, berikut resep kue semprit vanili:

Bahan 1:

-350 gram wysman

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

-100 gram margarin

-50 gram hollman butter

-400 gram gula bubuk

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

-3 gram rexa cookies

-3 gram garam

-5 gram toffieco vanilla butter

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

Bahan 2:

-5 kuning telur

Bahan 3:

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

-50 gram tepung maizena

-50 gram susu bubuk

-850 gram tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 20 November 2024

Bahan 4:

-Kismis secukupnya

Sumber foto: Ist

Cara membuat kue semprit vanili:

Baca Juga: Resep Wedang Saraba, Minuman Khas Makassar untuk Penghangat Tubuh

1. Kocok bahan 1 sampai putih dan mengembang. Kemudian, masukkan bahan 2 dan kocok kembali hingga rata.

2. Masukkan bahan 3 lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

3. Siapkanlah plastik segitiga lalu berikan spuit bentuk bintang.

Baca Juga: Bisakah Air Putih Menurunkan Asam Urat? Ini Faktanya

4. Semprotkan adonan bentuk bunga lalu berikan kismis di atasnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

5. Panggang dengan suhu 130 derajat celsius selama 15 menit.

6. Setelah 15 menit, keluarkan adonan dari oven dan biarkan dingin.

7. Setelah dingin, panggang kembali adonan selama 15 menit. Lalu angkat dan biarkan kering di atas loyang.

8. Kue semprit vanili siap dinikmati.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News