Resep Tumis Kubis Lezat dan Sehat

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tumis kubis dapat menjadi sajian lezat yang sehat karena tidak memerlukan minyak yang banyak.

Dikutip dari Sobat Cookpad Nikita Sari, berikut resep tumis kubis:

Baca Juga: 5 Penyakit yang Bisa Disembuhkan dengan Daun Sirih

Bahan:

-7 lembar sayur kubis, diiris

-1 batang daun bawang, potong

Baca Juga: Resep Klepon, Camilan Berbahan Dasar Tepung Ketan

-2 butir telur, kocok

-1 batang seledri, iris

-2 sdm minyak goreng

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 12 November 2024

Bumbu:

-2 buah cabai merah, iris

-4 buah bawang merah, cincang

Baca Juga: 5 Manfaat Air Rebusan Daun Jambu Biji

-2 siung bawang putih, cincang

-1/4 sdt merica bubuk

-1/2 sdt gula pasir

Baca Juga: Usai Videonya Viral, Intan Srinita Hapus Unggahan yang Tuding Roy Suryo Pemilik Akun Fufufafa

-1/2 sdt garam

Cara memasak tumis kubis:

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan irisan cabai yang sudah disiapkan hingga beraroma harum. Lalu, angkat.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 11 November 2024

2. Tuangkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk memutar. Tambahkan merica, gula pasir, kol, garam, dan tumisan bawang. Aduk secara merata.

3. Masak sampai matang. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Angkat.

4. Tumis kubis siap dihidangkan.

Baca Juga: 6 Manfaat Air Rebusan Kunyit Campur Madu untuk Kesehatan Tubuh

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News