Jus Buah Bit dan Delima Kaya Manfaat, Ini Resepnya. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Jus buah bit dan delima memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, salah satunya mengurangi tekanan darah tinggi.
Buah bit dan delima mengandung antioksidan yang bisa membantu mengurangi tekanan darah dan penyakit aterosklerosis.
Selain itu buah bit dan delima dapat mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik pada individu penderita diabetes.
Bit juga mengandung karbohidrat dengan indeks glikemik rendah dan dapat menjadi sumber energi lainnya.
Adapun delima mengandung vitamin, fitonutrien, dan mineral yang bermanfaat untuk diare dan anti batuk.
Dikutip dari buku 150 Jus Buah & Sayuran karya Hindah J. Muaris tahun 2014, berikut resep jus buah bit dan delima:
Bahan:
-250 gram buah delima
-50 gram bit, potong dadu dan rebus 5-10 menit
-25 gram kurma
-150 gram es batu
-200 ml air dingin
Sumber foto: Ist
Cara membuat jus buah bit dan delima:
1. Blender buah delim, kurma, air dingin dan bit yang sudah direbus.
2. Saring sari buah delima dan bit.
3. Tuang sari buah ke dalam gelas saji dan tambahkan es batu.
4. Jus buah bit dan delima siap dinikmati.
(ans)
