5 Khasiat Minum Rebusan Daun Salam Setiap Hari. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Daun salam dapat menambah aroma masakan dan mengobati beberapa penyakit tertentu. Hal itu dikarenakan daun salam memiliki kandungan antioksidan, seperti tanin, flavonoid, polifenol, dan proanthocyanidins. Daun salam juga kaya vitamin A, vitamin B3, vitamin C, dan magnesium.
Dilansir dari Healthline dan Verywell Fit, berikut manfaat minum rebusan daun salam setiap hari:
BACA JUGA:
- Viral Pengendara Motor di Surabaya Bawa Kardus Berisi Barang Harga Rp70 Jutaan
- Viral! Siswa SD di Probolinggo jadi Korban Bullying, Polisi Lakukan Penyelidikan
- Jambret Apes! Nekat Gasak Perhiasan Emak-emak di Blitar, Ternyata Emas Imitasi
- Polemik Yai Mim dan Sahara, Gus Yusuf Minta Alumni Tebuireng Jaga Adab
1. Menurunkan kadar gula darah
Hasil studi yang diterbitkan National Center of Biotechnology Information (NCBI), mengonsumsi daun dalam dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
Hal itu dikarenakan daun salam mempunyai kandungan senyawa polifenol yang membantu menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan kerja insulin.
2. Mengatasi asam urat
Rebusan daun salam mengandung senyawa aktif miristin, kuersetin, dan mirisetin yang berfungsi menurunkan kadar asam urat.
Hasil studi yang diterbitkan BANRJournal, flavonoid dan tanin pada daun salam dapat mencegah pembentukan asam urat dalam darah dengan mengikat enzim xantin oksidase.
