SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sandwich telur ala Jepang merupakan roti tawar tanpa pinggiran yang berisi telur rebus yang dihancurkan dan sudah dicampur dengan bumbu. Sandwich telur bisa dijadikan ide bekal sekolah anak atau kantor yang praktis.
Berikut resep sandwich telur ala Jepang:
Baca Juga: 5 Penyakit yang Bisa Disembuhkan dengan Daun Sirih
Bahan:
-3 telur ukuran besar
-4 potong roti tawar Jepang (shokupan)
Baca Juga: Resep Klepon, Camilan Berbahan Dasar Tepung Ketan
-2 sdt susu
-Lada hitam secukupnya
-2 sdm mayones Jepang
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 12 November 2024
-1/4 sdt gula
-1/4 sdt garam kosher
-Mentega
Baca Juga: 5 Manfaat Air Rebusan Daun Jambu Biji
Cara membuat sandwich telur ala Jepang:
1. Rebus telur selama lebih kurang 12 menit. Setelah matang, masukkan ke dalam wadah yang berisi air es dan kupas telur.
2. Masukkan telur kupas ke dalam mangkuk, hancurkan menggunakan garpu. Tambahkan gula dan garam. Ratakan telur.
Baca Juga: Usai Videonya Viral, Intan Srinita Hapus Unggahan yang Tuding Roy Suryo Pemilik Akun Fufufafa
3. Tambahkan lada hitam dan susu, campur kembali. Koreksi rasa. Masukkan mayones dan aduk merata.
4. Letkkan roti tawar pada meja bersih, beri campuran telur rebus di atas dua roti tawar. Tutup dengan dua potongan lainnya. Sama seperti membuat sandwich pada umumnya.
5. Selanjutnya,tumpuk dua potong sandwich yang sudah diisi telur, tekan perlahan dengan piring agar menyatu.
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 11 November 2024
6. Potong masing-masing roti menjadi dua bagian. Sandwich telur ala Jepang siap dinikmati.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News