Resep Tumis Sayur Kangkung Saus Tiram

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Tumis sayur kangkung saus tiram dapat menjadi menu makanan praktis di rumah. Rasanya yang segar dan mudah diolah menjadikannya pilihan yang tepat untuk hidangan lezat dan kaya nutrisi.

Dikutip dari buku 50 Resep Sajian Enak Isi Sayuran: Anak Sehat Gemar Makan Sayur karya Tuti Soenardi tahun 2013, berikut resep tumis kangkung saus tiram:

Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025

Bahan:

-1 sdm irisan bawang bombai

-1 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK

-1 sdt irisan bawang putih

-100 gram kangkung

-1 sdm saus tiram

Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini

-1 sdm kecap manis

-10 butir telur puyuh rebus, kupas

-Garam secukupnya

Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus

Cara membuat tumis kangkung saus tiram:

1. Panaskan minyak dalam wajan terlebih dahulu. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu.

2. Masukkan saus tiram dan air, aduk merata.

Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia

3. Selanjutnya, masukkan kangkung, garam dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga kangkung layu dan matang.

4. Masukkan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas, aduk sebentar.

5. Angkat dan sajikan. Tumis kangkung saus tiram siap dinikmati.

Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News