Resep Jus Tomat, Cara Ampuh Turunkan Kolesterol

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kolesterol jahat kemungkinan akan meningkat usai mengonsumsi banyak olahan daging. Kolesterol jahat yang terlalu tinggi dapat menyebabkan penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan stroke.

Upaya mengurangi kadar kolesterol jahat bisa dilakukan dengan mengonsumsi buah, salah satunya tomat.

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

Dilansir dari Medical News Today, tomat kaya akan senyawa likopen yang dapat meningkatkan kadar lipid sekaligus menurunkan kolesterol jahat.

Dikutip dari Eating Well, berikut resep jus tomat:

Bahan:

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

-125 selada romaine, dicincang

-2 buah tomat besar, potong-potong

-32 gram daun bawang segar, cincang

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

-1 buah paprika merah besar, potong delapan bagian

-1 wortel ukuran sedang, dikupas

-2 batang seledri besar, potong-potong

Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf

-1/4 jalapeno segar, buang bijinya

-Es batu, opsional

Sumber foto: Ist

Cara membuat jus tomat sayuran:

Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil

1. Campur selada romaine, jalapeno, daun bawang, paprika, tomat, seledri dan wortel dengan juicer hingga teksturnya halus dan tercampur rata.

2. Siapkan gelas jus, isi dengan es batu bila suka. Tuang jus ke dalam gelas.

3. Jus tomat siap dinikmati.

Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News