Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Anti Bau Prengus

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Sate kambing dapat menjadi ide makanan yang dapat dibuat bersama-sama dengan teman ataupun keluarga. Sate kambing biasanya dihidangkan Bersama dengan bumbu kacang, bumbu kecap ataupun campuran kecap dengan irisan bawang merah dan cabai merah.

Tips agar daging terasa lebih sedap, sebaiknya masaklah sate kambing di atas bara yang masih panas dibanding menggunakan teflon.

Dikutip dari buku Resep Masakan Nasional karya Ny. Wulandari tahun 2016, berikut resep sate kambing:

Bahan:

-250 gram sate kambing

-10 buah cabai merah, diiris

-2 helai daun jeruk purut

-1 sdm cuka

-1 buah bawang merah, iris

Klik Berita Selanjutnya