Resep Brownies Capucino Kukus

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Brownies kukus dapat dibuat dengan berbagai macam varian rasa, salah satunya cappucino. Brownies cappucino dikukus selama 25 menit hingga matang. Hidangan ini bisa dijadikan untuk pendamping minum teh atau kopi.

Dikutip dari buku 25 Resep Kue Paling Diminati - Brownies Kukus karya Dapur Alma tahun 2013, berikut resep brownies cappucino kukus:

Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025

Bahan I:

-5 butir telur, 250 gram

-8 gram cake emulsifier, missal Tbm, Sp, Ovalet

Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK

-1/4 sdt vanili bubuk

-160 gram gula pasir

-1/4 sdt garam

Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini

Bahan II (Campur):

-110 gram tepung terigu protein sedang

-1/2 sdt baking powder

Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus

-30 gram susu bubuk full cream

Bahan III (Cairkan):

-65 gram mentega

Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia

-65 gram margarin

-100 gram milk cooking chocolate

-1 sdt kopi instan

Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan

-1 sachet cappucino instan

Bahan IV:

-75 gram kacang almond panggang, dicincang

Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025

Cara membuat brownies cappucino kukus:

1. Campur dan kocok bahan I secara merata hingga mengembang dan teksturnya kental.

2. Masukkan bahan II secara perlahan lalu aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini

3. Selanjutnya, tuang ke dalam loyang ukuran 30 x 10 x 4 cm yang telah dioles dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti. Lalu, tabur dengan bahan IV.

4. Kukus brownies ke dalam panci pengukus selama 25 menit hingga matang.

5. Angkat dan dinginkan.

6. Brownies cappucino kukus siap dinikmati.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News