Resep Brownies Capucino Kukus

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Brownies kukus dapat dibuat dengan berbagai macam varian rasa, salah satunya cappucino. Brownies cappucino dikukus selama 25 menit hingga matang. Hidangan ini bisa dijadikan untuk pendamping minum teh atau kopi.

Dikutip dari buku 25 Resep Kue Paling Diminati - Brownies Kukus karya Dapur Alma tahun 2013, berikut resep brownies cappucino kukus:

Bahan I:

-5 butir telur, 250 gram

-8 gram cake emulsifier, missal Tbm, Sp, Ovalet

-1/4 sdt vanili bubuk

-160 gram gula pasir

-1/4 sdt garam

Bahan II (Campur):

-110 gram tepung terigu protein sedang

-1/2 sdt baking powder

-30 gram susu bubuk full cream

Bahan III (Cairkan):

-65 gram mentega