SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Saat cuaca tidak menentu seperti sekarang ini dibutuhkan makanan dan minuman penghangat tubuh yang tentunya menyehatkan. Anda bisa membuat wedang kopi dengan praktis di rumah.
Cara membuatnya hampir sama dengan membuat kopi pada umumnya, bedanya air yang dipakai untuk menyeduh kopi dimasak bersama aneka rempah.
Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim
Dikutip dari buku 20 Minuman Herbal Agar Bugar karya Redaksi Trubus, berikut resep wedang kopi:
Bahan:
-2 buah kayu manis
Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh
-2 batang serai
-2 buah kapulaga
-4 buah cengkeh
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Bakar Nangka, Sajian Manis dan Praktis
-3 cm jahe, dimemarkan
-1 sdt kopi bubuk
-Gula pasir secukupnya
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 28 November 2024
-Air secukupnya
Sumber foto: Ist
Cara membuat wedang kopi:
1. Didihkan air yang berisi kayu manis, serai, cengkeh, dan kapulaga di dalam panci menggunakan api sedang.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Serai, Minuman Tradisional Penghangat Tubuh
2. Setelah air mendidih, masukkan kopi bubuk lalu aduk secara merata.
3. Selanjutnya, tambahkan gula secukupnya.
4. Wedang kopi siap dinikmati. Minumlah selagi hangat.
Baca Juga: 5 Manfaat Minum Rendaman Air Nanas untuk Kesehatan Tubuh
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News