Resep Wedang Kopi, Minuman Rempah untuk Penghangat Tubuh

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Saat cuaca tidak menentu seperti sekarang ini dibutuhkan makanan dan minuman penghangat tubuh yang tentunya menyehatkan. Anda bisa membuat wedang kopi dengan praktis di rumah.

Cara membuatnya hampir sama dengan membuat kopi pada umumnya, bedanya air yang dipakai untuk menyeduh kopi dimasak bersama aneka rempah.

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

Dikutip dari buku 20 Minuman Herbal Agar Bugar karya Redaksi Trubus, berikut resep wedang kopi:

Bahan:

-2 buah kayu manis

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

-2 batang serai

-2 buah kapulaga

-4 buah cengkeh

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

-3 cm jahe, dimemarkan

-1 sdt kopi bubuk

-Gula pasir secukupnya

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

-Air secukupnya

Sumber foto: Ist

Cara membuat wedang kopi:

1. Didihkan air yang berisi kayu manis, serai, cengkeh, dan kapulaga di dalam panci menggunakan api sedang.

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

2. Setelah air mendidih, masukkan kopi bubuk lalu aduk secara merata.

3. Selanjutnya, tambahkan gula secukupnya.

4. Wedang kopi siap dinikmati. Minumlah selagi hangat.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 20 November 2024

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News