Cara Membuat Saus Barbeque di Rumah

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Saus barbeque dapat dijadikan pelengkap makanan yang dipanggang. Aroma harum dan rasanya yang manis dapat menambah selera makan Anda.

Dilansir dari All Recipes, berikut cara membuat saus barbeque di rumah:

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

Bahan:

-1 1/2 cangkir gula merah

-1 1/2 cangkir saus tomat

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

-1/2 cangkir air

-2 sdt paprika

-2 sdt garam

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

-2 tetes saus cabai

-1 1/2 sdt lada hitam

-2 1/2 sdm mustard kering

Sumber foto: Ist

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

Cara membuat saus barbeque:

1. Campurkan gula merah, ketchup, cuka, dan air ke dalam blender. Bumbui dengan mustard, garam, lada, paprika, dan saus cabai. Kemudian, blender hingga teksturnya halus.

2. Tuangkan saus ke dalam panci kecil. Didihkan dengan api sedang dan masak selama 1 menit.

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

3. Biarkan dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam lemari es.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News