Selain Tinjau Gedung UPT RPH, Pj Wali Kota Kediri Serahkan Sertifikat Halal dan NKV RPH-R

KOTA KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Pj Wali Kota Kediri, Zanariah, meninjau gedung UPT RPH (rumah potong hewan), sekaligus menyerahkan sertifikat halal, serta nomor kontrol veteriner (NKV) Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R) yang diterbitkan oleh MUI, dan Pemprov Jatim, Rabu (28/8/2024).

“Alhamdulillah dengan mengantongi sertifikat halal dan NKV, produk sembelihan yang dihasilkan RPH ini semakin terjamin higienitas, kelayakan, serta sesuai dengan syariat islam. Pada momen ini, juga menyerahkan sertifikat kompetensi BNSP Juleha (Juru Sembelih Halal) pada 2 orang juru sembelih RPH dan 2 orang juru sembelih Rumah Potong Ayam (RPA) Banjaran,” paparnya.

Ke depan, Zanariah berharap RPH ini perlu ada pengembangan lebih masif, seperti penambahan Juleha, sehingga kapasitas pemotongan bisa ditingkatkan lagi. Dari yang sebelumnya rerata 20 ekor, bisa mencapai 30 ekor bahkan lebih, dan perlu diperhatikan peningkatan sarana prasana RPH untuk menunjang pelayanan jasa yang lebih optimal.

“Terima kasih juga pada 3 pelaku usaha jagal/kios daging yang telah menjadi mitra loyal RPH Kota Kediri. Semoga kerjasama ini dapat terus berkelanjutan,” ucapnya.

Selain fokus pada proses sembelih yang memenuhi standar, Pj Wali Kota Kediri menuturkan bahwa RPH ini juga telah menerapkan pengelolaan limbah dengan baik. Awalnya limbah ini mengganggu, sekarang masyarakat juga bisa memanfaatkan.

“Tadi kami sempat melihat lokasi tempat pengolahan limbah RPH sebagai pupuk organik. Pupuk inilah yang digunakan pada tanaman serta buah yang ada di lahan RPH. Hasilnya seperti jagung, dan kangkung yang tadi kita panen. Lalu pohon alpukatnya juga tumbuh subur. Masyarakat juga bisa ikut memanfaatkan pupuk ini dan digunakan di rumah masing-masing,” tuturnya. (uji/mar)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News