Resep Omelet Pizza Sayur, Menu Sarapan Praktis

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Omelet pizza sayur dapat menjadi menu sarapan atau ide bekal praktis.

Dikutip dari buku 24 Resep Masakan Praktis Menu Rumahan karya Neneng Prikasih tahun 2010, berikut resep omelet pizza:

Baca Juga: 5 Penyakit yang Bisa Disembuhkan dengan Daun Sirih

Bahan:

-2 butir telur, kocok dan sisihkan

-1 buah tomat merah, potong dadu kecil

Baca Juga: Resep Klepon, Camilan Berbahan Dasar Tepung Ketan

-1/4 sdt garam

-2 batang bawang daun, iris halus

Bahan tumis sayur:

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 12 November 2024

-1/2 ons daging sapi cincang

-1/2 ons brokoli, potong-potong

-5 buah jamur merang, belah dua

Baca Juga: 5 Manfaat Air Rebusan Daun Jambu Biji

-5 sdm minyak goreng

-1 sdm wortel, dicincang

-2 sdm bawang bombai, potong dadu kecil

Baca Juga: Usai Videonya Viral, Intan Srinita Hapus Unggahan yang Tuding Roy Suryo Pemilik Akun Fufufafa

Cara membuat omelet pizza:

1. Panaskan satu sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombai dan daging cincang, aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan brokoli, wortel, garam, dan bawang daun. Aduk sebentar, lalu masukkan jamur merang.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 11 November 2024

3. Aduk kembali, angkat dan sisihkan.

4. Tuangkan tumisan ke kocokan telur, lalu aduk hingga merata.

5. Panaskan minya, tuangkan adonan telur, ratakan isinya. Letakkan tomat di atasnya dan masak hingga matang.

Baca Juga: 6 Manfaat Air Rebusan Kunyit Campur Madu untuk Kesehatan Tubuh

6. Omelet pizza siap dinikmati.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News