SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Spaghetti merupakan makanan khas Italia yang mudah dibuat di rumah. Saat membuat spaghetti perlu menambahkan minyak secukupnya agar spaghetti tidak menempel di panci atau wajan.
Dikutip dari buku Masakan Italia karya Chef Hendry Ramaly Hutama & Utari Ninghadiyati tahun 2011, berikut resep spaghetti alio olio:
Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025
Bahan:
-680 gram spaghetti, rebus al dente
-20 gram keju parmesan bubuk
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
-60 ml minyak zaitun
Bahan bumbu:
-1 siung bawang putih, iris tipis
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
-Garam secukupnya
-Lada hitam secukupnya
Cara membuat spaghetti aglio olio:
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih sampai tercium aroma harum. Jaga jangan sampai hangus.
2. Campur bawang putih, lada, garam, dan spaghetti. Aduk secara merata.
3. Taburi keju parmesan di atasnya.
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
4. Spaghetti aglio olio siap dinikmati.
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News