Resep Roti Pisang Panggang, Sajikan dengan Sirup Maple

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pisang yang sudah terlalu matang bisa diolah menjadi kudapan manis, salah satunya roti pisang panggang dengan sirup maple.

Dilansir dari Taste.com, berikut resep roti pisang panggang sirup maple:

Baca Juga: Instagram Umumkan Transformasi Tampilan Feed di Awal 2025

Bahan:

-100 gram tepung kelapa

-40 gram kelapa kering

Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK

-160 gram tepung gandum utuh

-3 1/2 sdt bubuk pengembang

-40 gram kelapa kering

Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini

-50 gram gula kelaoa

-1 sdt bubuk kayu manis

-310 gram pisang matang, dihaluskan

Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus

-3 butir telur

-160 ml susu gandum/kedelai

-80 ml minyak zaitun

Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia

-1 buah pisang utuh untuk topping

-Sirup maple untuk penyajian

Cara membuat roti panggang sirup maple:

Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan

1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius, lalu olesi loyang roti berukuran 22,5 x 8,5 cm dengan kertas roti anti lengket.

2. Di dalam wadah terpisah, campurkan tepung, bubuk pengembang, kayu manis, kelapa, dan gula hingga merata.

3. Tamabhakn pisang, telur, minyak dan susu. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025

4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya, kemudian susun irisan pisang di atasnya secara merata hingga semua permukaan adonan tertutup.

5. Panggang adonan selama 45 sampai 55 menit atau sampai roti matang. Setelah itu, angkat dan sajikan dengan sirup maple sesuai selera.

6. Roti pisang panggang sirup maple siap dinikmati.

Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News