Resep Bumbu Seblak Goreng Praktis dan Lezat

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pada umumnya seblak terbuat dari bahan dasar kencur. Bumbu seblak dapat divariasikan sesuai selera, misalnya dipadukan dengan cabai hijau atau cabai merah agar terasa pedas.

Dikutip dari laman Sajian Sedap, berikut resep seblak goreng:

Bahan yang dihaluskan:

-4 butir bawang merah

-3 buah cabai merah keriting

-2 siung bawang putih

-1 buah cabai merah besar

-4 cm kencur

Bahan seblak:

-200 gram kerupuk pelangi, direndam

-3 buah sosis sapi, dipotong-potong

-100 gram jamur merang, disuwir

-1 butir telur

-3 batang caisim, dipotong-potong

-1 sdm kecap manis

Klik Berita Selanjutnya