Resep Pie Pisang Manis dan Legit

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Pie pisang merupakan salah satu makanan viral yang memiliki rasa manis dan legit. Pie pisang dapat menjadi hidangan penutup untuk berbagai acara.

Dikutip dari buku 30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box karya Sylvia Norma Yunita tahun 2023, berikut resep pie pisang manis dan legit:

Baca Juga: Alasan Jonathan Bailey Tidak Hadir di SAG Awards 2025

Bahan:

-250 gram tepung terigu

-50 gram mentega

Baca Juga: Kristen Bell Buka SAG Awards dengan Memarodikan Lagu Do You Want to Build a Snowman

-50 gram margarin

-1 butir telur

-1/2 sdt garam

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

-2 sdm air es

-6 buah pisang raja

-Glaze cokelat secukupnya

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

-Keju cheddar secukupnya

Cara membuat pie pisang:

1. Siapkan pisang, kupas dan potong menjadi dua bagian.

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

2. Panaskan 1 sdm margarin, lalu goreng pisang hingga matang. Angkat dan potong pisang kecil-kecil.

3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, mentega dan margarin.

4. Campur semua bahan hingga teksturnya seperti butiran pasir. Lalu, masukkan garam dan telur. Aduk rata.

Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf

5. Masukkan air es dan uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket.

6. Siapkan cetakan pie, oles cetakan dengan margarin.

7. Ambil sedikit adonan dan padatkan ke dalam cetakan pie.

Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil

8. Tusuk-tusuk dasar adonan dengan garpu agar tidak mengembang saat dipanggang.

9. Tuang glaze cokelat di atas adonan, kemudian potongan pisang di atasnya.

10. Taburi keju cheddar di atas pisang.

Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines

11. Panggang pie pada suhu 175 derajat celsius selama 30 menit hingga matang.

12. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

13. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News