Cara Membuat Teh Kunyit yang Menyehatkan Tubuh. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Teh kunyit atau golden tea merupakan minuman herbal yang kaya manfaat untuk tubuh. Teh kunyit sangat praktis di buat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan.
Dilansir dari laman Real Simple, berikut cara membuat teh kunyit:
Bahan:
-2 cangkir air
-2 sdt air perasan lemon
-1/2 sdt bubuk kunyit
-1/4 sdt lada hitam bubuk
-1 sdm madu (opsional)
-Susu almond atau santan (opsional untuk latte)
-Kayu manis atau jahe (opsional)
Cara membuat teh kunyit:
1. Panaskan 2 cangkir air dalam panci sampai mendidih. Lalu, masukkan 1/2 sdt bubuk kunyit ke dalam air dan aduk rata.
2. Tambahkan lada hitam untuk membantu tubuh menyerap kurkumin dengan baik.
3. Masukkan air perasan lemon untuk memberikan rasa segar sekaligus tambahan vitamin C.
4. Rebus campuran yang sudah dimasukkan dengan api kecil selama 5-10 menit agar bahan menyatu sempurna.
5. Selanjutnya, saring teh untuk memisahkan ampas kunyit dan tuangkan ke dalam cangkir.
6. Apabila ingin rasa manis, tambahkan madu sesuai selera dan aduk hingga larut. Agar lebih creamy, gantikan air dengan susu almond atau santan.
7. Tambahkan kayu manis atau jahe untuk tambahan aroma.
8. Teh kunyit siap dinikmati.
(ans)
