SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Teh kunyit atau golden tea merupakan minuman herbal yang kaya manfaat untuk tubuh. Teh kunyit sangat praktis di buat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan.
Dilansir dari laman Real Simple, berikut cara membuat teh kunyit:
Baca Juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Ide Menu Makan Malam Praktis
Bahan:
-2 cangkir air
-2 sdt air perasan lemon
Baca Juga: 5 Manfaat Teh Kunyit untuk Kesehatan Tubuh
-1/2 sdt bubuk kunyit
-1/4 sdt lada hitam bubuk
-1 sdm madu (opsional)
Baca Juga: Aturan Membuat Teh Sehat dari Bunga Telang
-Susu almond atau santan (opsional untuk latte)
-Kayu manis atau jahe (opsional)
Cara membuat teh kunyit:
Baca Juga: Resep Kue Lapis Warna-warni, Camilan Manis dan Kenyal
1. Panaskan 2 cangkir air dalam panci sampai mendidih. Lalu, masukkan 1/2 sdt bubuk kunyit ke dalam air dan aduk rata.
2. Tambahkan lada hitam untuk membantu tubuh menyerap kurkumin dengan baik.
3. Masukkan air perasan lemon untuk memberikan rasa segar sekaligus tambahan vitamin C.
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 23 November 2024
4. Rebus campuran yang sudah dimasukkan dengan api kecil selama 5-10 menit agar bahan menyatu sempurna.
5. Selanjutnya, saring teh untuk memisahkan ampas kunyit dan tuangkan ke dalam cangkir.
6. Apabila ingin rasa manis, tambahkan madu sesuai selera dan aduk hingga larut. Agar lebih creamy, gantikan air dengan susu almond atau santan.
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis
7. Tambahkan kayu manis atau jahe untuk tambahan aroma.
8. Teh kunyit siap dinikmati.
(ans)
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News