SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Rata-rata harga sembako di Kota Surabaya di awal bulan Agustus 2026 kembali mengalami fluktuasi. Mulai dari yang paling signifikan, yakni cabai rawit merah naik Rp2 ribu, sementara kol, buncis, dan daging ayam masing-masing naik Rp500.
Adapun untuk komoditas yang mengalami penurunan di antaranya wortel, cabai merah keriting, dan telur ayam kampung yang masing-masing turun Rp800.
Fluktuasi harga sembako bisa dipicu oleh banyak sebab, mulai dari cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen, tidak stabilnya harga bahan bakar, naik atau turunnya permintaan konsumen, hingga pengaruh kebijakan pemerintah.
Oleh sebab itu, mengetahui harga sembako setiap hari sangat penting, karena fluktuasi pangan bisa berubah sewaktu-waktu, agar bisa memperkirakan pengeluaran untuk kebutuhan pangan.
Untuk informasi selengkapnya terkait daftar harga sembako Surabaya, berikut kami sajikan harga terbaru dan lengkap yang dirangkum dari laman Siskaperbapo Jatim hari ini, Minggu (2/8/2026) pukul 13.10 WIB.
Sebagai informasi, harga di bawah merupakan rata-rata harga yang dihitung dari Pasar Sopoyono, Womokromo, Keputran, Genteng, Pucang Anom, dan Tambahrejo.
• Beras premium: Rp15.583,00 per kg
• Beras medium: Rp12.666,00 per kg
• Gula kristal putih: Rp17.916,00 per kg
• Minyak goreng curah: Rp21.333,00 per liter
• Minyak goreng kemasan premium: Rp18.250,00 per liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp -
• Minyakita: Rp16.020,00 per liter
• Daging sapi paha belakang: Rp123.055,00 per kg
• Daging ayam ras: Rp35.166,00 per kg
• Daging ayam kampung: Rp64.166,00 per kg
• Telur ayam ras: Rp25.166,00 per kg
• Telur ayam kampung: Rp45.333,00 per kg
• Cabai merah keriting: Rp35.833,00 per kg
• Cabai merah besar: Rp35.500,00 per kg
• Cabai rawit merah: Rp43.833,00 per kg
• Bawang merah: Rp33.333,00 per kg
• Bawang putih: Rp34.833,00 per kg
• Ikan teri: Rp86.500,00 per kg
• Kol/kubis: Rp10.333,00 per kg
• Tomat: Rp11.166,00 per kg
• Wortel: Rp15.833,00 per kg
• Buncis: Rp17 ribu per kg
(msn)
