Resep Milo Mochi Bites Kenyal dan Lumer
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 30 Juli 2024 15:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Mochi bisa dikreasikan dengan susu milo sehingga menciptakan rasa yang manis dan kenyal.
Dikutip dari buku Ivanda Cherlin's Cookbook karya @ivandacherlin tahun 2024, berikut resep milo mochi bites:
BACA JUGA:
Efek Samping Konsumsi Jahe Bagi Kesehatan Tubuh
Resep Pisang Rebus Topping Kelapa, Ide Camilan Sehat
Benarkah Sedot Lemak Bisa Sebabkan Kematian? Simak Penjelasan Dokter
Harga Emas Antam Hari Ini 30 Juli 2024
Bahan:
-2 bungkus milo
-2 sdm gula pasir
-90 gram tepung ketan
Sumber foto: Ist
Cara membuat milo mochi bites:
1. Siapkan adonan: Campurkan tepung ketan, gula pasir, Milo, dan susu cair hingga tercampur rata.
2. Kukus: Tuang adonan ke dalam mangkuk tahan panas yang sudah diolesi minyak. Kukuslah selama 20-30 menit hingga matang dan adonan kenyal.
3. Setelah matang, angkat dan aduk sebentar. Bungkus dengan cling wrap dan dinginkan di kulkas selama 20-30 menit. Potong-potong mochi menggunakan pisau yang sudah ditaburi cokelat bubuk agar tidak lengket.
4. Balur mochi dengan cokelat bubuk hingga merata.
5. Milo mochi bites siap dinikmati.
(ans)