Resep Bolen Selai Cokelat Renyah dan Praktis
Editor: Annisa'a Ambarnis
Minggu, 04 Agustus 2024 08:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Bolen merupakan kue yang diolah dari pisang yang dipadukan dengan renyahnya tekstur kulit lumpia sehingga menjadi camilan favorit banyak orang.
Dikutip dari buku 30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box karya Sylvia Norma Yunita tahun 2023, berikut resep bolen:
BACA JUGA:
Harga Emas Antam Hari Ini 4 Agustus 2024
Cara Membuat Bakpao Isi Ayam, Lembut dan Lezat
Benarkah Minuman Manis Dapat Merusak Ginjal? Ini Penjelasannya
5 Manfaat Minum Air Garam Hangat di Pagi hari
Bahan:
-10 buah pisang raja atau pisang kepok yang matang sempurna
-1 butir kuning telur, kocok lepas
-1 sdm margarin
-Selai coklat secukupnya
-Kulit lumpia secukupnya
Cara membuat bolen pisang:
1. Kupas pisang terlebih dahulu, lalu potong menjadi 2 bagian memanjang.