RPH Lamongan Hanya Sembelih Seekor Sapi Sehari | BANGSAONLINE.com - Berita Terkini - Cepat, Lugas dan Akurat

RPH Lamongan Hanya Sembelih Seekor Sapi Sehari

Editor: Rizki Daniarto
Wartawan: Nur Qomar Hadi
Selasa, 22 Mei 2018 13:46 WIB

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Lamongan Sukriyah. foto: Nur Qomar/ bangsaonline.com

LAMONGAN, BANGSAONLINE.com - Rumah pemotongan hewan () di area Pasar Tradisional Produk Peternakan Terpadu dalam seharinya hanya memotong seekor sapi. Hal itu diungkapkan Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Sukriyah kepada wartawan, Selasa (22/5).

Menurut Sukriyah, masyarakat atau jagal lebih suka memotong hewan sapi di rumahnya dengan cara tradisional. “Masih sepinya ini dikarenakan tradisi masyarakat masih lebih suka memotong sapi secara tradisional di tempatnya sendiri,” kata Sukriyah.

Sebenarnya, terang Sukriyah, Disnakkeswan sudah berupaya maksimal untuk menyosialisasikan yang berada di sebelah baratnya Pasar Sidoharjo itu. Harapannya agar masyarakat memanfaatkan fasilitas tersebut.

“Salah satu fasilitas di ini adalah sebelum dilakukan pemotongan, terlebih dahulu sapinya dilakukan pemeriksaan kesehatanya sehingga dipastikan yang dipotong kondisinya sehat,” tuturnya.

Selain itu, tambah Sukriyah, ongkos atau biaya pemotongan relatif murah, yakni Rp 50 ribu per ekornya. Sedangkan jika setelah dilakukan pemotongan dilanjutkan dengan proses lainnya, seperti pengulitan, pengelompokan daging, maka biayanya Rp 350 ribu per ekor.

Simak berita selengkapnya ...

1 2

 

Berita Terkait

Bangsaonline Video