Amankah Mengonsumsi Telur Setengah Matang?

Cara mengobati infeksi bakteri Salmonella:

1. Penderita tidak perlu perawatan khusus, namun perlu minum banyak cairan

2. Pada kasus berat, dibutuhkan rehidrasi dengan cairan intravena melalui infus

3. Hindari minum obat antidiare, dikarenakan dapat memperlama infeksi akibat bakteri Salmonella.

Jika Anda ingin mengonsumsi telur setengah matang yang baik untuk kesehatan jantung serta kinerja otak, maka pastikan Anda menggunakan telur yang telah dipasteurisasi.

Telur yang sudah dipasteurisasi merupakan telur yang telah melewati proses sterilisasi dengan cara dipanaskan pada suhu 68-72 derajat celcius.

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News