Resep Ayam Goreng Daun Pandan, Wanginya Bikin Tambah Nafsu Makan

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Daging ayam dapat diolah menjadi beragam menu makanan, salah satunya ayam goreng dengan balutan daun pandan. Daun pandan menghasilkan aroma dan rasa yang khas sehingga dapat menambah nafsu makan.

Dikutip dari buku Aneka Resep Makanan dalam Daun Paling Favorit karya Cicik Sri Winarti tahun 2014, berikut resep ayam goreng daun pandan:

Bahan:

-250 gram daging ayam fillet, potong kotak ukuran 2 cm

-1 sdm saus tomat

-1 sdm saus sambal

-1 sdm saus tiram

-3 siung bawang putih, cincang halus

-1 sdt garam

-2 sdm kecap manis