Resep Kopi Rempah, Minuman Hangat untuk Rileksasi Tubuh

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Campuran kopi dengan rempah-rempah dapat menghasilkan cita rasa yang khas. Rempah yang digunakan cukup beragam sehingga semakin menghangatkan.

Gula dan susu pun juga ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa pahit dan pedas dari kopi rempah.

Dikutip dari buku Minuman Hangat Penggugah Selera karya Kristiyani Puspitarti tahun 2016, berikut resep kopi rempah:

Bahan:

-2 sdm kopi bubuk

-1 sdt lada putih

-2 batang serai

-1 sdt lada hitam

-4 cm kayu manis

-4 butir cengkih

-2 butir pekak