Resep Singkong Gula Merah Legit dan Manis

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Singkong gula merah merupakan camilan tradisional yang memiliki rasa manis legit dari gula merah dan tekstur singkong yang empuk. Makanan ini cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga di rumah.

Dikutip dari buku Catatan Dapur Vero: 120 Resep Kue Cantik Hits di Instagram karya Veronica Dhani tahun 2018, berikut resep singkong gula merah legit dan manis:

Bahan:

-500 gram singkong, parut dan peras sedikit

-50 gram tepung tapioca

-100 gram gula merah, sisir halus untuk isian

-1/4 sdt vanili bubuk

-1/2 sdt garam