Pj Wali Kota Madiun saat membuka kegiatan. Foto: HENDRO SUHARTONO/BANGSAONLINE
KOTA MADIUN, BANGSAONLINE.com - Komunitas Kain dan Kebaya Indonesia (KKI) DPC Kota Madiun menggelar Festival Bubur Nusantara di Edu Park Ngrowo Bening, Jumat (30/8/2024). Pada kesempatan kali ini, Pj Wali Kota Madiun, Eddy Supriyanto, membuka agenda tersebut dengan memukul gong..
Dalam sambutannya, ia menyebutkan keanekaragaman suku, adat, budaya, dan juga makanannya. Namun, semua itu membuat masyarakat bersatu dalam keragamannya.
BACA JUGA:
- Dipimpin Pj Wali Kota Eddy Supriyanto, Upacara HUT ke-79 RI di Kota Madiun Berjalan Khidmat
- Kukuhkan Paskibraka Kota Madiun untuk HUT ke-79 RI, Pj Wali Kota Beri Pesan Mendalam
- DPRD Setujui Raperda Perubahan APBD Tahun 2024 Kota Madiun
- Bimakom Sosialisasikan E-Katalog V 6.0 dan Produk Lokal ke Pengguna Jasa
Usai acara, Eddy menjelaskan bahwa acara ini terselenggara berkat kerjasama antara pemkot Madiun dengan KKI DPC Kota Madiun, serta Forum Pembauran Kebangsaan (FPK).
"Acara ini terselenggara berkat kerjasama antara Pemkota Madiun melalui Disbuparpora dengan KKI Kota Madiun dan juga Forum Pembauran Kebangsaan," ucapnya.
Ia mengatakan, maksud diadakan kegiatan ini adalah untuk memperkenalkan kuliner nusantara, khususnya bubur yang kerap dipakai sebagai makanan pagi hari atau sarapan.
"Kegiatan ini diinisiasi oleh KKI untuk memperkenalkan kuliner yang ada di Indonesia khususnya bubur. Sehingga bisa dilestarikan agar tidak punah. Dan makanan ini juga menjadi peluang bisnis bagi warga masyarakat Madiun," paparnya.
Adapun kuliner bubur nusantara ini secara keberlanjutan akan selalu ada di Pasar Seni dan Kuliner Ngrowo Bening, sebagaimana yang disampaikan oleh ketua kegiatan, Cindy Cantika.
"Hari ini kita adakan lounching bubur nusantara, dan setelah ini masyarakat Kota Madiun dan sekitarnya bisa selalu membeli bubur di sini," ucapnya. (adv/dro/mar)
