Resep Sate Daging Kecap, Hidangan Lezat Tahun Baru
Editor: Annisa'a Ambarnis
Kamis, 28 Desember 2023 12:57 WIB
Resep Sate Daging Kecap, Hidangan Lezat Tahun Baru. Foto: Ist
-7 buah tusuk sate
-300 ml air
Bahan pelengkap:
-50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
-200 gram kentang mini, rebus, goreng berkulit
-75 gram wortel, potong 3 cm, rebus
Cara membuat sate daging kecap:
1. Panaskan margarin terlebih dahulu. Tumis bawang merah hingga tercium aroma harum. Masukkan tomat, aduklah sampai layu.
2. Selanjutnya masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
3. Tuang air, masak hingga matang dan meresap. Angkat
4. Tusuk-tusuk dengan tusukan sate. Panggang daging yang sudah ditusuk rapi sambil dioles dengan sisa bumbu, hingga harum. Sajikan daging bersama pelengkap.
(ans)