Resep Sate Telur Puyuh Angkringan
Editor: Annisa'a Ambarnis
Minggu, 09 Juni 2024 06:15 WIB
-5 sdm air matang
-1 sdt cabai merah goreng
Bahan pelengkap:
-Acar mentimun dan bawang merah
Cara membuat sate telur puyuh:
1. Panaskan minyak di wajan terlebih dahulu. Lalu, goreng telur hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Tusukkan telur pada tusukan sate sebanyak 5 butir telur pada setiap tusukan.
3. Selanjutnya, campur semua bumbu yang dihaluskan. Lalu tambahkan kecap dan air jeruk limau. Aduk secara merata.
4. Hidangkan sate telur puyuh Bersama saus kacang dan lontong.
5. Lengkapi sate telur puyuh dengan acar mentimun dan bawang merah.
6. Sate telur puyuh saus kacang ala angkringan siap dinikmati.
(ans)