Resep Perkedel Jagung Padang, Lezat dan Gurih
Editor: Annisa'a Ambarnis
Selasa, 23 Juli 2024 15:00 WIB
Bumbu halus:
-1-2 cm jahe ukuran sedang
-4-5 siung bawang putih
-5 buah cabai merah (sesuai selera)
-7 siung bawang merah
Sumber foto: Ist
Cara membuat perkedel jagung:
1. Campur bumbu halus dengan jagung yang sudah disediakan.
2. Kemudian, masukkan telur dan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata. Perlu diperhatikan bahwa adonan jangan terlalu encer.
3. Panaskan minyak dan goreng adonan perkedel dengan cara menggunakan sendok. Lakukanlah sampai adonan habis, kemudian tiriskan.
4. Perkedel jagung padang siap dinikmati.
(ans)