Resep Bolu Kukus Keju Mengembang Sempurna
Editor: Annisa'a Ambarnis
Sabtu, 24 Agustus 2024 14:30 WIB
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Bolu kukus keju dapat menjadi hidangan pada saat perayaan tertentu. Cukup pakai 2 telur, bolu kukus dapat mengembang dengan sempurna.
Dikutip dari buku Resep-resep Bolu Istimewa Paling Gampang karya Tim Kreasi Dapur Koki tahun 2013, berikut resep bolu kukus keju:
BACA JUGA:
3 Khasiat Utama Daun Salam untuk Kesehatan Tubuh
Bahaya Pertusis Bagi Anak Jika Tidak Segera Diobati
Resep Pisang Karamel Topping Es Krim
Harga Emas Antam Hari Ini 24 Agustus 2024
Bahan bolu kukus:
-85 gram tepung terigu
-20 gram cokelat bubuk
-1/2 sdt puder kue, baking powder
-2 butir telur ayam
-65 gram gula pasir
-1/2 sdt emulsifier
-100 gram margarin, dilelehkan
-50 gram dcc, lelehkan
Bahan lapisan keju:
-200 gram tepung terigu
-1 sdt baking powder
-60 gram gula pasir
-2 butir telur
-1/2 sdt emulsifier