Festival Makanan Khas Daerah Lamongan, Tingkatkan Popularitas Kuliner Daerah
Editor: Abdurrahman Ubaidah
Wartawan: Nur Qomar Hadi
Rabu, 28 November 2018 12:22 WIB
Hal senada disampaikan Kepala Bakorwil Bojonegoro, Drs. Abimanyu Poncoatmojo Iswinarno, M.M. Ia mengaku prihatin dengan banyaknya makanan serba instan dan cepat saji yang beredar di sekitar masyarakat.
“Padahal nilai gizinya kurang dibanding makanan tradisional, bahkan masuk kategori tidak sehat. Sehingga banyak dampak negatif. Sering kita jumpai anak muda sekarang terkena hipertensi, stroke, jantung, dan kanker. Dan itu semua salah satu faktornya karena makanan,” katanya.
“Perlu kita tingkatkan kepedulian kita terhadap olahan makanan lokal, sehat dan kreatif. Bila dikelola baik, makanan khas suatu daerah bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat juga menunjang pengembangan sektor wisata,” tambahnya.
Pada kesempatan ini, sekaligus diselenggarakan Lomba Kreativitas Makanan Khas Daerah. Adapun yang keluar sebagai juara pertama dalam lomba kali ini adalah Kabupaten Bojonegoro dengan makanan Sego Buwuhan dan Es Teratai Kombinasi.
Selanjutnya posisi kedua diraih Kabupaten Lamongan nama makanan Nasi Muduk dan Sambel Muduk. Sementara peringkat ketiga diraih Kabupaten Jombang nama makanan Kikil Mojosongo dan Sambel Bajak. (qom/dur)