Gulai Kikil Kacang Ijo Warung Abas.
PASURUAN, BANGSAONLINE.com - Masakan gulai kambing tentu kerap kita jumpai. Namun, gulai kikil kambing yang satu ini berbeda, karena dikombinasi dengan kacang ijo. Tentu menarik dan mengundang selera.
Nah, di Kota Pasuruan Jawa Timur, ada warung yang menyediakan gulai kikil kambing kacang ijo. Yakni Warung Abas di Kelurahan Gading Rejo Kota Pasuruan.
BACA JUGA:
- Minta Jaminan Kepastian Usaha, Pengusaha Tempat Hiburan di Pasuruan Audiensi dengan Dewan
- Polisi Bongkar Home Industry Narkoba di Jawa Timur
- Perbedaan Bandeng Jelak dengan Bandeng Juwana Semarang: Kualitas Bintang 5, Harga Kaki Lima
- Wadul LSM, Pengusaha Warkop dan Karaoke Desak Pemkab Pasuruan Bentuk Perda Tempat Hiburan
Warung yang berdiri sejak tahun 1972 ini setia melayani penikmat gulai kikil kambing.
Setiap harinya, Warung Abas bisa melayani puluhan pelanggan, baik dalam kota maupun luar kota.
Uniknya, kikil kambing di Warung Abas ini dibakar terlebih dahulu. Selanjutnya, kikil dimasukkan ke panci yang sudah terisi dengan kacang ijo, lalu diberi bumbu dan rempah. Selanjutnya diaduk hingga merata, dan kikil siap disajikan.
Selain rasanya yang khas, gulai kikil kacang ijo Warung Abas ini dagingnya empuk. Bahkan, diyakini bisa menambah kebugaran dan gairah pasangan suami istri.
