Gulai Kikil Kacang Ijo Warung Abas.
Menurut Abdul Halim, salah satu pelanggan, mengatakan Gulai Kiking Kacang Ijo Warung Abas mempunyai rasa khas. “Apalagi ditambah adanya kacang ijo,” katanya.
Senada disampaikan Monalisa, istri Abdul Halim. “Untuk menambah stamina suami. Sering beli di sini, karena suami saya kan juga kurang darah. Apalagi kalau urusan di ranjang, tambah semangat suami saya setelah makan gulai kikil kacang ijo,” ujarnya sambal tersipu malu.
Perintis gulai kikil kambing kacang ijo ini bernama Abas, sehingga diberina nama Warung Abas. Untuk di Pasuruan, warung ini sudah dikenal legendaris.
Kini, Warung Abas diteruskan oleh Ahmad Bisri, sang anak, hingga tetap bertahan dan pelangganya bertambah banyak.
Pria ini tetap menjaga rasa khas dengan resep bumbu warisan ayahnya.
Selain gulai, warung ini juga menjual menu sate kambing muda dan sate kentang serta lontong. Cocok dicampur dengan gulai kikil kacang ijo dan bumbu sate.
Satu porsi gulai kikil kacang ijo dan 10 tusuk sate kambing muda dipatok masing-masing harga 30 ribu rupiah. (par/rev)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
