Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana sedang berbincang dengan salah satu peserta lomba masak. Foto: Ist.
KEDIRI, BANGSAONLINE.com - Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana mengklaim Lomba Memasak Mustika Rasa di Area Simpang Lima Gumul sebagai lomba memasak terbesar se-Indonesia.
"Hari ini ada 383 tim masak yang terdiri dari 1.532 orang. Jadi, ini bisa dikatakan festival masak terbesar se-Indonesia,” katanya saat memberikan sambutan dalam pembukaan kompetisi masak tersebut, Minggu (17/7/2022).
Dhito menyampaikan, lomba ini bertujuan melestarikan resep mustika rasa yang ditulis presiden pertama RI, Soekarno. Sebab, banyak resep masakan dari berbagai daerah di Indonesia yang tertulis di dalamnya.
“Semoga resep-resep nusantara ini bisa terus dilestarikan bisa terus dinikmati oleh penerus cucu-cucu kita nanti,” ujarnya.
Putra Menseskab Pramono Anung ini bahkan sudah melihat sendiri anek resep unik dari penjuru nusantara. “Ada ibu-ibu yang mengolah ikan kuah kuning asli Ternate. Lalu tadi ada yang mengolah-olah nasi teri,” ungkapnya.
Nantinya, dari berbagai resep tersebut akan dipilih untuk diterapkan sebagai masakan sehari-hari masyarakat Kabupaten Kediri.
Dhito menargetkan sebanyak 2.500 peserta bisa mengikuti lomba memasak yang digelar oleh DPD PDI Perjuangan Jawa Timur ini di tahun mendatang. (kominfo)
