8 Makanan Khas Qatar yang Bisa Dicicipi di Gelaran Piala Dunia

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Piala Dunia 2022 Qatar yang dijadwalkan pada tanggal 20 November sampai 18 Desember 2022, membuat banyak wisatawan asing akan berkunjung untuk menonton ajang bergengsi empat tahunan tersebut.

Selain menyaksikan tim kesayangan berlaga, terbang ke Qatar juga bisa sekaligus untuk wisata.

Baca Juga: Ini 5 Pertandingan di Piala Dunia 2022 dengan Jumlah Gol Terbanyak

Salah satunya yaitu dengan menjelajahi objek wisata yang terkenal di sana dan bila Anda pecinta kuliner maka wajib mencicipi sajian khas Qatar.

Berikut makanan khas Qatar yang wajib dicicipi pada gelaran Piala Dunia 2022:

1. Majboos

Baca Juga: 5 Kekalahan Memalukan Timnas di Piala Dunia 2022

Makanan ini sangat populer di Qatar yang disajikan untuk hidangan utama.

Majboos terdiri dari nasi basmati, potongan ayam, serta diberikan rempah-rempah khas Timur Tengah seperti ketumbar, jinten, jeruk nipis, cengkeh serta kapulaga untuk menambah cita rasanya.

2. Umm Ali

Baca Juga: Piala Dunia 2026: 3 Negara Tuan Rumah, 16 Kota Penyelenggara, 48 Tim Peserta

Makanan pencuci mulut yang satu ini terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. Resep utama dari Umm Ali adalah roti dan susu segar, lengkap dengan kacang-kacangan yang telah disangrai. Bisa juga menggunakan kacang pistachio atau kacang almond.

Teknik memasak pada makanan ini dengan cara dipanggang hingga kecoklatan. Sajian ini cocok dinikmati wisatawan saat berkunjung ke Qatar.

3. Luqaimat

Baca Juga: Jubah Bisht Lionel Messi Tuai Kontroversi

Sama halnya Umm Ali, makanan yang satu ini merupakan sajian penutup dengan cita rasa manis berbentuk bulat yang kemudian digoreng dan dicelupkan ke dalam sirup yang manis. Luqaimat biasanya dihidangkan sebagai sajian di bulan ramadhan.

4. Hares

Makanan yang berbentuk bubur ini sangat populer di Qatar. Hares merupakan menu utama di bulan Ramadhan dan Hari Raya.

Baca Juga: Daftar Juara, Pemain Terbaik dan Top Skor Piala Dunia, 1930-2022

Resep utama dari makanan ini adalah tepung terigu yang dicampur dengan daging domba atau ayam atau perpaduan keduanya.

Untuk menambah rasa aroma khas pada makanan ini, biasanya dihidangkan bersamaan dengan kapulaga dan kayu manis.

5. Madrooba

Baca Juga: Lionel Messi Raih Gelar Pemain Terbaik Usai Antar Argentina Juara Piala Dunia 2022

Madrooba merupakan makanan olahan dari daging ayam yang dicampur dengan rempah-rempah khas timur tengah, dan pasta tomat yang direbus lebih dari dua jam lalu ditumbuk hingga halus.

Makanan ini dihidangkan berdampingan dengan nasi yang bercampur dengan mentega kemudian ditambahkan dengan bumbu kapulaga.

6. Thareed

Baca Juga: Argentina Juara Piala Dunia 2022 usai Kalahkan Prancis Lewat Drama Adu Penalti

Resep utama pada makanan ini adalah daging ayam atau domba, wortel, kacang-kacangan, rempah-rempah, dan tentu saja roti.

Semua bahan Thareed akan direbus secara bersamaan di dalam panci. Dan disajikan menggunakan roti regag yang tipis, sehingga saat digigit terasa garing di mulut.

7. Margoog

Baca Juga: Daftar Juara 3 dan 4 Sepanjang Sejarah Piala Dunia

Margoog terdiri dari kombinasi antara daging, kentang, tomat, terong, wortel, dan labu zucchini. Daging yang biasanya digunakan adalah daging domba atau ayam kemudian di dalamnya ditambahkan roti mentah.

8. Karak

Karak merupakan salah satu jenis minuman favorit dan sudah menjadi budaya bagi masyarakat Qatar.

Minuman ini terdiri dari campuran susu, air gula, teh, dan kapulaga hijau yang direbus secara bersamaan kemudian didihkan di atas api rendah. Karak biasanya diminum saat malam hari atau saat cuaca dingin. (git)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News