Resep Stik Cokelat dari Kacang Mete Cincang

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Stik cokelat dapat dikreasikan dengan bahan seperti tepung terigu, vanilla cream, dan kacang mete.

Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat stik cokelat:

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

1. 100 ml putih telur

2. 90 gram gula pasir

3. 325 gram kacang mete (dipanggang dan dihaluskan)

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

4. 1 sdt garam

5. 1/4 sdt vanilla cream

6. 3 sdm tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

7. Dark cooking chocolate leleh secukupnya

Cara membuat stik cokelat:

1. Kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku. Masukkan kacang mete, vanilla cream, garam dan terigu sedikit demi sedikit. Lalu aduklah hingga tercampur merata.

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

2. Masukkan ke adonan plastik segitiga, semprotkan adonan bentuk memanjang di atas loyang. Olesi dengan margarin

3. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit. Jika sudah matang, angkat dan biarkan stik menjadi dingin

4. Celupkan stik cokelat ke saus hingga setengahnya. Simpan dalam toples cemilan Anda.

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News