Resep Stik Cokelat dari Kacang Mete Cincang

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Stik cokelat dapat dikreasikan dengan bahan seperti tepung terigu, vanilla cream, dan kacang mete.

Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat stik cokelat:

Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini

1. 100 ml putih telur

2. 90 gram gula pasir

3. 325 gram kacang mete (dipanggang dan dihaluskan)

Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim

4. 1 sdt garam

5. 1/4 sdt vanilla cream

6. 3 sdm tepung terigu protein sedang

Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh

7. Dark cooking chocolate leleh secukupnya

Cara membuat stik cokelat:

1. Kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku. Masukkan kacang mete, vanilla cream, garam dan terigu sedikit demi sedikit. Lalu aduklah hingga tercampur merata.

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Bakar Nangka, Sajian Manis dan Praktis

2. Masukkan ke adonan plastik segitiga, semprotkan adonan bentuk memanjang di atas loyang. Olesi dengan margarin

3. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit. Jika sudah matang, angkat dan biarkan stik menjadi dingin

4. Celupkan stik cokelat ke saus hingga setengahnya. Simpan dalam toples cemilan Anda.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 28 November 2024

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News