Tingkatkan Imunitas Tubuh dengan Wedang Jahe Lemon saat Masa Bediding Melanda, Berikut Resepnya. Foto: Ist
SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Adanya fenomena bediding yang mengubah secara drastis suhu di permukaan bumi menjadi lebih dingin membuat tubuh perlu asupan minuman yang dapat menghangatkan dan meningkatkan kadar imun. Wedang jahe lemon merupakn salah satu minuman yang cocok dimasa bediding ini.
Dilansir dari WebMD, manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari wedang jahe lemon ialah:
-Mengurangi mual
-Menurunkan berat badan
-Meningkatkan imun tubuh
-Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan hati
-Pereda nyeri alami
Berikut resep wedang jahe lemon:
Bahan:
-1 rimpang jahe yang telah dimemarkan
-1 liter air
-1 buah lemon yang telah diiris tipis-tipis
-5 sendok makan madu
Cara membuat wedang jahe lemon:
1. Rebus air hingga mendidih
2. Masukkanlah rimpang jahe ke dalam air yang telah mendidih
3. Rebus jahe hingga air mengeluarkan aroma wangi jahe
4. Selanjutnya, matikan kompor jika air sudah matang dan jahe cukup layu
5. Tambahkan irisan jeruk lemon ke dalam panci
6. Lalu, sajikan ke dalam gelas, tambahkan satu sendok madu
7. Wedang jahe lemon siap dinikmati.
Cara membuat wedang alang-alang:
1. Bakar jahe, kemudian kupas dan geprek
2. Setelah itu, masukkan air, alang-alang, jahe, kayu manis dan serai ke dalam panci. Masak hingga agak mendidih
3. Tambahkan gula merah dan masak hingga gula larut dan mendidih
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.
(ans)
