SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Telur dadar dapat diolah menjadi beragam macam menu makanan dan bisa dimakan begitu saja atau bersama dengan bumbu sederhana dan kecap manis. Anda dapat membuat telur dadar kecap saat waktu memasak tidak banyak.
Dikutip dari buku karya Clarissa Noviany berjudul "Jago Masak ala Dapur Bekal - 50+ Resep Menu Sehari-hari", berikut resep telur dadar kecap yaitu:
Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK
Bahan:
-4 butir telur
-1/2 buah bawang bombai yang sudah diiris tipis
Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini
-1 buah tomat merah yang dipotong dadu
-Daun bawang secukupnya
-Cabai rawit secukupnya
Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus
-2 sdm kecap manis
-1 sdm saus tiram
-Garam dan merica bubuk secukupnya
Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia
-Air secukupnya
-1 sdt ketumbar bubuk
-Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Sumber foto: Ist
Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan
Cara membuat telur dadar kecap:
1. Kocok telur terlebih dahulu, lalu beri sedikit garam. Masak menjadi telur dadar, angkat dan potong-potong
2. Panaskan minyak goreng. Kemudian, tumis bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, tomat, dan daun bawang sampai layu
Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025
3. Selanjutnya tambahkan kecap. Aduk rata dan masak sampai mendidih
4. Masukkan telur dadar yang sudah dipotong. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.
(ans)
Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News