Resep Siomay Bandung Jajajan Terenak No 1 Di Dunia Versi Taste Atlas

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Siomay Bandung masuk dalam daftar jajanan terenak di dunia versi Taste Atlas. Taste Atlas merupakan website yang sering mempromosikan kuliner tradisionl dari berbagai negara di dunia.

Siomay menjadi jajanan kaki lima terenak no 1 di dunia. Siomay merupakan kuliner khas Jawa Barat yang biasanya terbuat dari ikan.

Baca Juga: Alasan Jonathan Bailey Tidak Hadir di SAG Awards 2025

Berikut resep siomay bandung spesial:

Bahan:

-200 gr daging ikan tenggiri, potong dan haluskan

Baca Juga: Kristen Bell Buka SAG Awards dengan Memarodikan Lagu Do You Want to Build a Snowman

-Kulit pangsit secukupnya

-100 gr tepung maizena

-2 butir telur, kocok lepas

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

-2 siung bawang putih, iris tipis

-2 batang daun bawang, iris

-2 sdt minyak wijen

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

-1 sdm kecap asin

-Lada, garam dan gula secukupnya

-Air es secukupnya

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

Cara membuat siomay bandung ikan tenggiri:

1. Campurkan terlebih dahulu minyak wijen, daun bawang, kecap asin, gula, lada, bawang putih, dengan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan.

2. Kemudian, tuang air es secara perlahan.

Baca Juga: Lagunya Dihapus dari Spotify, Band Sukatani Minta Maaf

3. Tambahkan tepung maizena secara perlahan sambil diaduk hingga rata.

4. Ambil kulit pangsit dan isi dengan 1 sendok makan adonan.

5. Lipat ke atas kulit pangsit hingga habis.

Baca Juga: Ramadhan Semakin Dekat, Netizen Tak Sabar Berburu Takjil

6. Selanjutnya, kukus selama 30 menit dan angkat.

7. Siomay siap dihidangkan dengan berbagai bahan pelengkap.

(ans)

Baca Juga: IU Bertemu Park Bogum di When Life Gives You Tangerines

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News