Resep Puding Mangga Cokelat, Menu Dessert Praktis

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Puding mangga cokelat dapat menjadi menu dessert yang mudah dibuat di rumah. Anda cukup menyiapkan bahan dasar adonan agar-agar buah dan adonan agar-agar cokelat.

Berikut resep puding mangga cokelat:

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis

Bahan I:

-1 bungkus agar-agar plain

-125 gram gula pasir

Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

-2 buah mangga yang dipotong dadu

-750 ml air

-100 gram nata de coco

Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh

-1 sdm biji selasih, beri sedikit air panas

Bahan II:

-100 gram dark cooking chocolate

Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

-100 gram gula pasir

-1 bungkus agar-agar warna cokelat

-1 bungkus oreo

Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera

-750 ml air

Cara membuat puding mangga cokelat:

1. Siapkan loyang atau cup, tata buah mangga dan nata de coco di dalamnya. Masak seluruh bahan I hingga mendidih. Kemudian, matikan api kompor dan biarkan uap panasnya menghilang. Tuang di atas buah mangga.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 20 November 2024

2. Selanjutnya, masak bahan II, kecuali oreo hingga mendidih. Biarkan sebentar hingga uap panasnya menghilang, tuang setengah bagian ke atas bahan I.

3. Tata oreo di atasnya, tuang kembali sisa bahan II di atas oreo. Biarkan hingga dingin, masukkan ke dalam lemari es.

4. Potong dan sajikan dalam keadaan dingin.

Baca Juga: Resep Wedang Saraba, Minuman Khas Makassar untuk Penghangat Tubuh

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News