SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Kue tiramisu homemade dapat menjadi ide dessert di rumah yang mudah dibuat. Anda cukup menyiapkan bahan utama yakni adonan cream cheese, cokelat bubuk dan larutan kopi.
Berikut resep dessert tiramisu homemade:
Baca Juga: Tiket Indonesia Lawan Jepang Mulai Dijual 2 November 2024, Ini Ketentuannya
Bahan:
-100 gram biskuit
Adonan cream cheese:
Baca Juga: Mengenal Generasi Stroberi
-250 gram krim kental, kocok lepas
-2 butir kuning telur
-200 gram keju krim, kocok
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 31 Oktober 2024
-50 gram gula pasir butir halus
-2 sdm kopi instan
Bahan larutan kopi
Baca Juga: Resep Pie Pisang Manis dan Legit
-50 gram gula pasir butir halus
-100 ml air
-3 sdm rum, sesuai selera
Baca Juga: Resep Teh Susu Gula Aren
Bahan hiasan:
-Cokelat bubuk dan cokelat blok secukupnya
Cara membuat kue tiramisu:
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 30 Oktober 2024
1. Larutan kopi: Rebus air, masukkan kopi instan, tambahkan gula, masak hingga gula larut. Setelah itu, tambahkan rum, aduk merata
2. Adonan cream cheese: Kocok kuning telur dengan gula hingga teksturnya lembut. Masukkan keju krim, aduk hingga lembut. Tambahkan krim kental kocok, aduk hingga tercampur rata
3. Siapkan gelas saji. Atur beberapa biskuit, perciki larutan kopi, tunggu sampai larutan kopi meresap
Baca Juga: 3 Jenis Kegiatan Fisik untuk Mencegah Stroke
4. Beri adonan cream cheese, lapisi biskuit, perciki larutan kopi dan adonan cream cheese. Simpanlah dalam lemari es selama dua jam
5. Sajikan dalam keadaan dingin, taburi cokelat bubuk dan cokelat blok
(ans)
Baca Juga: Resep Es Kelapa Kopyor Sarang Burung, Minuman Segar dan Nikmat
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News