SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Potongan beragam buah dapat diolah menjadi menu salad buah segar dengan campuran saus mayones. Penyajian salad buah disarankan dinikmati dalam keadaan dingin agar lebih segar dan nikmat.
Berikut resep salad buah segar:
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Gurih dan Praktis
Bahan:
-30 buah anggur, potong dua
-2 buah kiwi, potong setebal 0,3 cm
Baca Juga: 5 Makanan yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat
-20 buah stroberi, potong dua
-150 gram melon, potong tipis
-2 buah apel malang, dipotong kecil
Baca Juga: Resep Semur Tahu Telur Puyuh, Makanan Berkuah yang Menghangatkan Tubuh
-50 gram keju cheddar, parut untuk taburan
-200 gram nanas, potong kecil
Saus salad:
Baca Juga: 5 Jus yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi
-75 gram mayones
-15 buah stroberi
-150 gram yogurt
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Makanan Thailand yang Menggugah Selera
-2 1/2 sdm madu
-1/8 sdt garam
Berikut cara buat salad buah segar:
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini 20 November 2024
1. Saus salad: Blender yogurt dan stroberi. Tambahkan mayones, gara, dan madu. Aduk merata.
2. Sajikan bersama potongan buah segar yang sudah disiapkan.
3. Beri taburan keju cheddar parut agar semakin nikmat.
Baca Juga: Resep Wedang Saraba, Minuman Khas Makassar untuk Penghangat Tubuh
(ans)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News