Bakso Bucin Wiyungan Sediakan Es Teh Gratis Setiap Jumat

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Jumat dipercaya sebagai hari berkah di antara hari-hari lain dalam satu minggu. Tak heran, gerakan Jumat Berkah bermunculan di mana-mana.

Di kawasan Wiyung, Surabaya, ada kedai bakso yang juga melaksanakan gerakan Jumat Berkah. Kedai Bakso Bucin Wiyungan itu menggratiskan es teh setiap hari Jumat kepada pembelinya.

"Khusus hari Jumat, kami menggratiskan es teh kepada pembeli di kedai bakso. Kami niatkan ini sebagai sedekah," kata Cindy Sumini, pemilik kedai Bakso Bucin Wiyungan, saat dikonfirmasi, Jumat (26/1/2024).

Perempuan yang akrab disapa Bu Cindy atau Bucin ini mengaku, salah satu menu favorit di kedainya selain bakso adalah es teh. Bahkan, mayoritas pembeli memesan es teh untuk pendamping makan bakso.

Wajar saja, kalau es teh menyumbang omzet yang cukup signifikan di kedai baksonya. Selain teh merupakan minuman yang akrab bagi masyarakat, teh yang disajikan di kedai bakso prasmanan ini sangat khas, dan setiap gelas es teh dibanderol dengan harga Rp5 ribu.

"Mayoritas pembeli memesan es teh. Karena kita niatnya sedekah, kita tidak menghitung untung-rugi dengan menggratiskan es teh setiap hari Jumat," ujar perempuan asli Solo ini.

Bu Cindy mengatakan, es teh yang disajikan di kedainya adalah racikan dari beberapa jenis merek teh. Karena itu, rasa teh sangat khas dan berbeda dengan es teh kebanyakan.

Ia mengaku dari beberapa jenis teh yang menjadi bahan racikannya, termasuk langka alias sulit didapat di pasaran. Jenis tehnya hanya bisa didapati di daerah tertentu, seperti Solo. Karena itu pengagum Gubernur Khofifah ini belanja teh secara khusus ke Solo.

"Teh saya racikan dari beberapa jenis teh, sehingga ada rasa manis, pahit dan aroma harum. Semua diracik secara cermat dengan takaran tertentu, sehingga menghasilkan rasa teh yang nikmat dan segar," pungkasnya. (mdr/mar)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News