Resep Takjil Es Semangka Segar dan Mudah Dibuat

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Es semangka dapat dijadikan salah satu hidangan takjil yang segar dan mudah dibuat. Bahan pembuatan es semangka tidak banyak dan caranya simpel.

Dilansir dari Taste of Home, berikut resep es semangka segar:

Baca Juga: Alasan Jonathan Bailey Tidak Hadir di SAG Awards 2025

Bahan:

-500 gram semangka tanpa biji, potong dadu

-2 sdm air

Baca Juga: Kristen Bell Buka SAG Awards dengan Memarodikan Lagu Do You Want to Build a Snowman

-2 sdm madu

-2 sdm air jeruk nipis

-1 sdt agar-agar tanpa rasa

Sumber foto: Ist

Baca Juga: Jennie Comeback dengan Lagu ExtraL

Cara membuat es semangka segar:

1. Siapkan mangkuk tahan panas, taburkan gelatin di atas air dan diamkan selama satu menit.

2. Selanjutnya, microwave dengan suhu tinggi selama 40 detik. Aduk dan diamkan hingga gelatin benar-benar larut, sekitar 1-2 menit.

Baca Juga: Drama Korea Terbaru ini Gagal Raih Popularitas Global

3. Masukkan campuran air jeruk nipis, madu dan gelatin ke dalam blender. Tambahkan sebagian semangka, tutup dan proses hingga tercampur rata.

4. Tambahkan sisa semangka, proses hingga halus setelah setiap penambahan.

5. Pindahkan ke piring dangkal. Bekukan hingga hampir mengeras. Dalam mangkuk dingin, kocok dengan mikser listrik hingga adonan berwarna merah muda cerah.

Baca Juga: Deretan Film Indonesia yang Bikin Ngabuburit Makin Seru

6. Bagilah di antara empat piring saji, bekukan, tutup hingag mengeras. Keluarkan dari freezer 15-20 menit sebelum disajikan.

(ans) 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News