Resep Puding Susu Buah Segar, Cocok untuk Hidangan Buka Puasa

SURABAYA, BANGSAONLINE.com - Puding susu aneka buah dengan campuran susu dapat menjadi tambahan hidangan buka puasa.

Dikutip dari majalah Lezat Edisi 311 Nov 2016, karya Lezat tahun 2016, berikut resep puding susu aneka buah:

Baca Juga: Bisa Online, Simak Cara Cepat dan Mudah Buat SKCK

Bahan:

-Susu cair 750 ml

-Gula pasir 100 gram

Baca Juga: Diusir dari Pesawat, Khabib Nurmagomedov Bilang Begini

-1/4 sdt garam

-Putih telur 2 butir, kocok kaku

-2 tetes pewarna makanan warna merah muda

Baca Juga: Tandai Akun Parodi, X Buat Label Khusus

-2 tetes pewarna makanan warna kuning

-2 tetes pewarna makanan warna hijau

-1 sdt pasta tuty fruity

Baca Juga: Innalillahi, Komedian Nurul Qomar Meninggal Dunia

-1 bungkus agar-agar bubuk putih

Bahan hiasan:

-75 gram anggur

Baca Juga: Viral, Pagar Pembatas Waduk Bunder Gresik Baru Dibangun Diduga Dirobohkan

-1 buah kiwi

-Ceri merah secukupnya

-Mangga secukupnya

Sumber foto: Ist

Baca Juga: Berikut Standar Gaji Baru Ketua RT dan RW 2025

Cara membuat puding susu aneka buah:

1. Campur susu cair bersama gula, pasta, garam, dan agar-agar. Kemudian, masak sambil diaduk hingga mendidih, lalu angkat.

2. Tuang adonan puding dalam adonan putih telur kocok sedikit demi sedikit hingga tercampur secara merata.

Baca Juga: Catat! Daftar Hari Libur Nasional dan Cuti Bersama Tahun ini

3. Bagi adonan menjadi empat bagian sama rata, masing-masing tambahkan pewarna makanan dan satu bagian biarkan tetap berwarna putih.

4. Selanjutnya, tuang adonan puding ke dalam cup secara bergantian, diamkan hingga agak mengeras. Hias puding dengan aneka buah-buahan.

5. Puding susu aneka buah siap disajikan.

Baca Juga: Klarifikasi Khofifah soal Hoaks Video Bagi-Bagi Santunan Usai Menang Pilbup Jatim

(ans)

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News